Kategori Billets

Assorteret Berry Jam
Billets

Assorteret Berry Jam

Ingredienser Kirsebær 1 kg (vægt med frø) Hindbær 0,5 kg Blåbær 0,5 kg Sukker 0, 75 kg Jellyfix 2 pakker Hovedingredienser Hindbær, blåbær, sukker Udskriv denne liste Produkter der ikke er egnede? Vælg en lignende opskrift fra andre! Varebeholdning: Banker, gryde, øde. Forberedelse: Trin 1: skræl kirsebærene.

Læs Mere
Billets

Rabarbrasyltetøj

Ingredienser til fremstilling af rabarbrasyltetøj frisk 450 gram vaniljesukker 3/4 kop citron 1 stykke ingefærrød 1 lille skive (2-3 centimeter) Hovedingredienser rabarber, citron, sukker servering 2 portioner Udskriv denne liste produkter ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre! Redskaber: Bageplade, hvidløgspresse, køkkenkniv, skærebræt, spatel, blender.
Læs Mere
Billets

Aubergine, peberfrugter og tomatsalat til vinteren

Ingredienser til tilberedning af en salat af aubergine, peberfrugter og tomater til vinteren Aubergine 3 stykker (mellemstørrelse) Tomater 3 stykker Sød peber 2 stykker Hvidløg 2 nelliker Persille (frisk) 1 bunke Salt 2,5 tsk + til auberginer Sukker 2,5 tsk Eddike 9% 5 tsk Vegetabilsk olie 4 spsk Hovedingredienser Aubergine, peber, tomat, grønne Printliste Ikke egnede produkter?
Læs Mere
Billets

Jordbærsyltetøj med gelatine

Ingredienser til fremstilling af jordbærsyltetøj med gelatine Jordbær 1 kg Jelly eller gelfix 1 pose Sukker 1 kg Hovedingredienser Portion 8-10 Print denne liste Mad ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre! Redskaber: Gryderet, køkkenkniv, spiseskefuld, tresked til marmelade, øde, krukker med låg.
Læs Mere
Billets

Sirup kirsebær til vinteren

Ingredienser til tilberedning af kirsebær i sirup om vinteren Kirsebær 1 kg sukker 500 gram Hovedingredienser Kirsebær, sukker Udskriv listen Produkter der ikke er egnede? Vælg en lignende opskrift fra andre! Varebeholdning: Banker, dyb tallerken, suppe-øse, ovn. Forberedelse: Trin 1: vask kirsebærene. Skyl kirsebæret, sorter det ud, riv grenene af med blade og fjern derefter frøene fra hvert bær.
Læs Mere
Billets

Bagt grøntsager til vinteren

Ingredienser til tilberedning af bagte grøntsager til vinteren Zucchini 4 stykker Aubergine 3 stykker Tomater 6 stykker Frisk timian 4 kviste Hvidløg 10 nelliker Salt 3-4 spsk Peber efter smag Olivenolie 300 ml (+ lidt til bagning) Hovedingredienser Aubergine, tomat, Zucchini, Hvidløgsdel 3 portioner Udskriv denne liste Produkter der ikke er egnede?
Læs Mere
Billets

Hurtig sylteagure til agurker

Ingredienser til fremstilling af en hurtig sylteagurk til agurker Agurker 2 stykker Eddike 5% 1/2 kop Sukker 2 spsk Salt 1/2 tsk Chiliflak 1 kniv Hovedingredienser Agurk Del 1 servering Print denne liste Mad ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventar: Rivejern, dåse, plade, ske.
Læs Mere
Billets

Salat af grønne tomater, gulerødder og løg

Ingredienser til fremstilling af en salat af grønne tomater, gulerødder og løg Salat Tomater grøn 2 kg Løg 600 gram Gulerødder 450 gram Persille rod 150 gram Hvidløg 5 nelliker Persillegrønt 1 bund Marinade Vand 1 liter Eddike 10% 1 kop Sukker 1 kop Salt 2 spsk Krydderier Sennep (frø) 1 tsk Allspice 1 tsk sort peber 1 tsk I hver krukke Laurel 1-2 blade Dill paraply 1 stykke Hovedingredienser Løg, gulerødder, tomater Print denne liste Uhensigtsmæssige produkter?
Læs Mere
Billets

Svampekaviar til vinteren

Ingredienser til tilberedning af champignonkaviar til vinteren Skovsvampe 3 kg Gulerødder 3 stykker Løg 2 stykker Smør 1 spsk Hjemmelavet bouillon (grøntsag eller kylling) 1,5 kopper Hvid tørvin 1 kop tomatpasta 2 tsk Salt efter smag Peber efter smag Olivenolie 1/2 kop Vigtigste ingredienser Løg, gulerødder, svampe Udskriv liste Uhensigtsmæssige produkter?
Læs Mere
Billets

Blueberry Jam med banan

Ingredienser til fremstilling af blåbærsyltetøj med banan Bananer 1 kilogram (vægt efter rengøring) Citronsaft 3 spsk blåbær 300 gram Sukker 1/2 kop Vand 1/4 kop Hovedingredienser Banan, blåbær Portion 3 portioner Print denne liste Produkter ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre!
Læs Mere
Billets

Hvordan man pickle kantareller og blackberry svampe?

Ingredienser til madlavning, hvordan man pickle kantareller og brombær svampe? Kantareller og brombær svampe 450 g. Løg 1 stk. Hvidløg 1 fedd Salt 1 spsk. l. Eddike 5% 2 spsk. l. Vegetabilsk olie 1 spsk. l. Sort peber 0,5 tsk Bugtblad 1 stk. Kogende vand 250 ml Hovedingredienser Svampe Portion 10 portioner Verdenskøkken Russisk køkken Udskriv denne liste Upassende produkter?
Læs Mere
Billets

Koreansk syltede svampe

Ingredienser til fremstilling af syltede svampe i koreansk Govorushka grå 1 kg. Vand 500 ml Salt 0,5 tsk Sort peber 1 tsk. Koriander 1 tsk Salt 1 tsk. Rød peber 1 tsk. Sukker 1 spsk. l. Gulerod - 1 stk. at smage Hvidløg 6 nelliker Frugtolie 120 g. Eddike 5% 80 g. Hovedingredienser Svampe Portion 10 portioner Verdenskøkken Asiatisk, orientalsk køkken Udskriv denne liste Upassende produkter?
Læs Mere
Billets

Cranberry Jam

Ingredienser til fremstilling af tranebærsyltetøj Friske tranebær 500 gram Rørsukker 150 gram Harde, men søde pærer 1-2 stykker Citron 1 stk Hovedingredienser Pære, tranebær, sukker Portion 3 portioner Udskriv denne liste Produkter ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventar: krukker, håndklæde, gryde, dyb stegepande, spatel, køkkenkniv, skærebræt.
Læs Mere
Billets

Rød stikkelsbærsyltetøj

Ingredienser Rød stikkelsbær 1 kg. Stikkelsbærblad valgfrit. Sukker 1,2 kg. Vand 1 kop. Hovedingredienser. Stikkelsbær. Verdenskøkken. Russisk køkken. Udskriv denne liste Upassende produkter? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventar: Kasserolle, sil, krukker med låg Forberedelse: Trin 1: Blødgør stikkelsbærene.
Læs Mere
Billets

Røde rips med ingefær

Ingredienser Røde rips 2 kg sukker 1 kg frisk ingefær (revet) 2 spsk Hovedingredienser Røde rips, sukker Udskriv denne liste Produkter der ikke er egnede? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventory: pan, krukker Forberedelse: Trin 1: klar rødbærsyltetøj med ingefær.
Læs Mere
Billets

Syltede agurker

Ingredienser Små agurker valgfrit Salt 9 tsk Eddike 1 kop Sukker 9 teskefulde Vand 9 glas Vores blade efter smag Krydderødder efter smag Gulerødder efter smag Hvidløg efter smag Løg efter smag Peberrod efter smag Dild efter smag Sennepsfrø efter smag Hoved ingredienser Agurk Udskriv liste Ikke passer produkterne?
Læs Mere
Billets

Hindbærsyltetøj

Ingredienser hindbær 1.100 kg sukker 650 gram vand 300 ml Hovedingredienser Portion 4 portioner Udskriv denne liste Mad er ikke egnet? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventar: Pan, sigte, øsker, dåser Forberedelse: Trin 1: vask hindbær. Dyp hindbærene i en skål med vand, og lad dem ligge der i en time, og slip derefter bærene i et dørslag, så overskydende væske løber ud.
Læs Mere
Billets

Fig. Marmelade

Ingredienser Fig. 1 kg Sukker 500 gram Vand 300 ml Eddike (æble) 200 ml Hovedingredienser Udskriv liste Uhensigtsmæssige produkter? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventar: Kasserolle, treske Forberedelse: Trin 1: Forbered figen. Skyl figen godt, trimm spidserne og send figen i en lav gryde.
Læs Mere
Billets

Assorteret Berry Jam

Ingredienser Kirsebær 1 kg (vægt med frø) Hindbær 0,5 kg Blåbær 0,5 kg Sukker 0, 75 kg Jellyfix 2 pakker Hovedingredienser Hindbær, blåbær, sukker Udskriv denne liste Produkter der ikke er egnede? Vælg en lignende opskrift fra andre! Varebeholdning: Banker, gryde, øde. Forberedelse: Trin 1: skræl kirsebærene.
Læs Mere
Billets

Saltet courgette

Ingredienser Grøntsager Zucchini ung (vejer ca. 150-200 gram hver) valgfrit I hver liter krukke Peberrod 2 ark Dild paraply 1 stykke Hvidløg 2-3 nellik Peberrod rod 1 skive Vand 1 liter Salt 2 spsk Hovedingredienser Peberrod, Hvidløg, Grønne Udskriv liste Uhensigtsmæssige produkter? Vælg en lignende opskrift fra andre!
Læs Mere
Billets

Saltede peberfrugter til vinteren

Ingredienser bulgarsk peber 2 kg vand 1,5 liter salt 3 spsk hvidløg 4 nelliker peberrod blad peberrod rodskive Dild 2 kviste Hovedingredienser peber Udskriv liste Uhensigtsmæssige produkter? Vælg en lignende opskrift fra andre! Inventar: Krukker, låg, gryde, kniv Forberedelse: Trin 1: Hakk peber.
Læs Mere