Video

Grønne ærter stuet med svinekød

Grønne ærter stuet med svinekød

Ingredienserne

  1. Svinekød 500 g
  2. Gulerod 2 stk
  3. Bue 2 stk
  4. Grønne ærter -500 g efter smag
  5. Tomatpasta 2-3 spsk. l
  6. Salt efter smag efter smag
  • Hovedingredienser: Svinekød, ærter
  • Serverer 5 portioner

Inventory:

stegepande, komfur, kniv

Fremstilling:

1 Skær kødet i små terninger. Vi skærer også gulerødderne og løgne i terninger. 2 Steg kødet i en gryde med smør. Tilsæt salt 3 Tilsæt løg og gulerødder efter 15 minutter. Stek i 7-8 minutter. 4 Tilsæt grønne ærter. Hæld to kopper kogende vand, og dæk med et låg. Larm i 30 minutter. 5 Tilsæt salt. I en kop vand opløses 2 spsk. l. mel. Hæld i gryden. Tilsæt et halvt krus tomatpuré. 6 Bland. Dæk og lad det smække yderligere 10 minutter. Vores svinekød, stuet med gulerødder og grønne ærter, er klar! Bon appetit.