Andre

Mini muffins med pølser, peberfrugter og tomater

Mini muffins med pølser, peberfrugter og tomater

Ingredienserne

  1. Forældet brød et par skiver
  2. En håndfuld cherrytomater
  3. Bulgarsk peber 1/4 stk.
  4. Æg 3 stk.
  5. Pølser (pølser) 2 stk.
  6. Salt efter smag
  7. Peber efter smag
  8. Blåost (eller anden smag) til servering
  9. Vegetabilsk olie valgfri
  • Hovedingredienser: Pølse og pølser, Brød
  • Portsionnost2-3

Inventory:

cupcakeforme, kniv, visp, plade

Fremstilling:

Trin 1: Forbered ingredienserne.


Fra brødmassen skal du skære cirkler til størrelsen på bunden af ​​boller.

Smør formene med vegetabilsk olie og læg brødet på bunden.

Pisk æg med salt og peber. Skær tomaterne i halvdele, hakk paprikaen i terninger.

Skær pølser i cirkler og stek i en gryde, indtil de er gyldenbrune på begge sider.

Trin 2: Sæt ingredienserne i former.


Hæld de slagne æg i formene med brød, læg pølser, skiver peber og tomater på toppen. Salt, peber.

Trin 3: Bag mini muffins med pølser, peberfrugter og tomater.


Bages forvarmet 180 grader ovn til 15 minutter eller indtil ægene er bagt.

Trin 4: server mini muffins med pølser, peberfrugter og tomater.


Drys kogte varme mini-muffins med ostepølser og server dem til bordet.
Bon appetit!