Video

Zucchini-cupcake

Zucchini-cupcake

Ingredienserne

2 cupcakes

  1. Zucchini eller zucchini 400 gr
  2. Hvedemel 3 kopper
  3. Solsikkeolie 1 kop
  4. 3 æg
  5. Sukker 1 kop
  6. Soda 1/2 tsk
  7. Salt 1 tsk
  8. Bagepulver 1 tsk
  9. Kanel 1 tsk
  10. Vaniljeekstrakt 1 tsk
  11. Chokoladegranulater eller rosiner og / eller nødder efter smag
  • Hovedingredienserquash, zucchini, mel, kakao og chokolade, sukker

Fremstilling:


Sigt melet og bland det i en skål med soda, salt, bagepulver og kanel.
I en anden skål skal du kombinere sukker, solsikkeolie, æg, vaniljeekstrakt, 2 kopper revet zucchini, granuleret chokolade eller rosiner og / eller nødder.
Hæld indholdet af den første skål i den anden skål, og bland grundigt. Hæld indholdet i brødpanden.
Forvarm ovnen til 185 ° og bag den, indtil den er koget i cirka 1 time.