Video

Lam med bønner og paprika

Lam med bønner og paprika

Ingredienserne

  1. Lam 700 gr.
  2. Paprika 2 stk.
  3. Løg 1 stk.
  4. Vegetabilsk olie 130 gr.
  5. Sunli humle 1 tsk
  6. Rød peber 1/3 tsk
  7. Sort peber efter smag
  8. Gurkemeje efter smag
  9. Vand 300 ml.
  10. Grønne efter smag
  11. Salt efter smag
  • Hovedingredienser: Lam, løg, peber, grønne
  • Serverer 5 portioner

Inventory:

Kniv, skærebræt, stegepande, spatel, plade, praktisk beholder, gaffel, spiseskefuld, teske

Fremstilling:

Trin for trin opskrift på tilberedning af en skål med lam: Vi tilbereder de nødvendige produkter til madlavning af lam med paprika og bønner. Skær lammekødet i ret store stykker. Vi spredte kødet i 25 minutter og steg det i en gryde, der blev opvarmet over høj varme med vegetabilsk olie og fordelt det jævnt med en slikkepotte. Paprika skåret i ikke for små terninger. Vi hugger løg og tilsætter sammen med paprika i gryden. I fadet tilberedt af lam tilsættes gurkemeje efter smag, salt og omrør. Tilsæt 300 ml i gryden. vand, og efter at have lukket låget, lad det simre i 20 minutter over svag varme. Tilsæt 1/3 tsk rød peber og sort peber på skålen efter smag. Vi forlader fårekødet, slukker for ovnen og lukker låget, insisterer i et par minutter. Vi lægger bønnerne på en tallerken, tilsætter fåren kogt med grøntsager, pynter med persille og serverer til bordet. Vi laver lækker, laver bare mad, koger en lækker skål med lammekød derhjemme sammen! Bon appetit til alle!