Video

Lat pizza til morgenmad

Lat pizza til morgenmad

Ingredienserne

  1. æg 3 stk.
  2. saltkniv
  3. kefir 200 ml
  4. mel 80 gr
  5. pølse 130 gr
  6. hård ost 70 gr
  7. tomat 1 lille eller en halv stor tomat
  8. madolie
  • De vigtigste ingredienser

Fremstilling:

Tilberedningsmetode

1. Pisk æggene med salt i en piskeris i en skål.

2. Tilføj kefir, jeg har 2,5% fedt. Piskeris.

3. Tilsæt mel og bland godt, indtil det er glat.

4. Riv pølsen på et groft rivejern. Føj til dejen.

5. Ostrist på et groft rivejern. Føj til dejen.

6. Skær tomaten i små terninger. Føj til dejen.

7. Bland alt grundigt.

8. Varm gryden over svag varme. Tilsæt vegetabilsk olie.

9. Læg 1 spsk dej i en gryde.

10. Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune.