Video

Citronkage

Citronkage

Ingredienserne

  • Hovedingredienser Mel, svampekage, sukker
  • Servering af 6 portioner
  • Verdens køkken

Inventory:

ovn, gaffel, bord, kniv, plader

Fremstilling:

Fjern plesten fra to citroner, finhakk den ene og dæk med sukker (2 spsk). Slib smør med sukker. Tilsæt æg og creme fraiche. Bland soda, bagepulver og mel. Kombiner begge blandinger, æl dejen. Tilsæt skum og citron med sukker. Hæld i en form, drys med hakkede nødder, bag den indtil en tør tændstikker, i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, 40-45 minutter.