Video

Chokoladekage

Chokoladekage

Ingredienserne

Til testen

  1. Sukker 170 g
  2. 5 æg
  3. Mel 100 g
  4. Bagepulver 1 tsk
  5. Olie 200 g
  6. Kakao 100 g

Til imprægnering

  1. Mælk 50 ml
  2. Olie 30 g
  3. Kakao 1 tsk
  • De vigtigste ingredienser
  • Servering af 6 portioner
  • Verdens køkken

Inventory:

bageplade, mixer

Fremstilling:


Pisk sukker med æg med en mixer.
Tilsæt mel og bagepulver til den resulterende blanding og bland alt grundigt.
Smelt smør i en gryderet, tilsæt kakao, bland grundigt, hæld i dejen og bland alt godt igen.
Hæld den resulterende dej i en form (fedt med olie), hvis den ikke er klistret.
Bages i 60 minutter ved 180 ° C.
Til imprægnering hældes 50 ml mælk i stewpan, tilsæt smør og kakao, smelt og bland, indtil det er glat.
Du kan pynte kagen med en hatskåret og knust i krummer.