Video

Nytårs salat "Kalender 2019"

Nytårs salat "Kalender 2019"

Ingredienserne

De vigtigste:

  1. Krabbe stikker 100 g
  2. Hard ost 100 g
  3. 4 æg
  4. Kartoffel 2 stk. (200 g)
  5. Apple 1 stk.
  6. Løg 1 stk.
  7. Sardin i olie 1 forbud.
  8. Mayonnaise 180 g

Til dekoration:

  1. Kogte gulerødder 1 stk.
  2. Dild 1 kvist
  3. Granatæble korn flere stykker
  • Hovedingredienser: Kartoffel, løg, gulerod
  • Servering af 8 portioner
  • Verdens køkken

Fremstilling:

Madlavningstrin:

1. Vi dækker formen med klamfilm og smør den med mayonnaise. Jeg anbefaler, at du forlader kanterne på filmen, så du kan lukke salaten.

2. Mal ingredienserne, og sæt dem i modsat rækkefølge:

- æggehvider

- æbler

- Krabbe pinde

- ost

- æggeblommer

- konserves mad, der tidligere har fjernet væsken

- bue

- kartofler

3. Smør ikke alle lag med mayonnaise, men kun proteiner, krabberestokke, ost, løg og kartofler.

4. Vi lukker salaten med filmens ender, rammer den tæt sammen og sender den til køleskabet i flere timer.

5. Skær antallet og bogstaverne "1. januar" ud fra de kogte gulerødder.

6. Salat tænd på en plade, fjern formen og filmen, dekorér salaten i form af et kalenderark.

Salaten er klar! God appetit og godt nytår!