Salater

Forårssalat med agurker

Forårssalat med agurker

Ingredienser til fremstilling af forårssalat med agurker

  1. Salat 200 gram
  2. Agurker 3 stykker (små)
  3. Grøn løg 1 flok
  4. Radise 2 stykker
  5. Vegetabilsk peber 1 stykke (lille)
  6. Salt efter smag
  7. Vegetabilsk olie efter smag
  8. Eddike efter smag
  • Hovedingredienser: Løg, agurk, peber, radise
  • Portsionnost2-3

Inventory:

Salatskål, køkkenkniv, skærebræt, spiseskefuld.

Fremstilling:

Trin 1: vi renser og vasker grøntsagerne.


Vask og tør tør grøntsager og greener.

Fjern skræl fra agurker og radiser (valgfrit). Peber fri for kviste og frø.

Trin 2: Hakk grøntsagerne.


Skær agurker i tynde skiver.

Skær radisen i strimler eller halvcirkler.

Hakk peber i strimler.

Den hvide del af den grønne løg skæres i cirkler.

Og på samme måde skæres den grønne del.

Vegetabilske skiver i salaten skal ikke være for store.

Strib salat.

Trin 3: klargøring af en tankstation.


Du kan bruge olivenolie og balsamico eller vineddike, men almindelig solsikkeolie og æble cider eddike er lige så god. Det vigtigste er at blande alt godt ved at tilsætte salt.

Trin 4: sæson forårssalat med agurker.


Hæld dressing i din forårssalat, bland alt sammen og server.

Trin 5: Server forårssalat med agurker.


Forårssalat med agurker - den er meget frisk og meget velsmagende. Husker straks en solrig sommer. Et godt måltid til at komplementere din frokost eller middag.
Bon appetit!