Video

2 snacks fra pitabrød. Flyv til "Hurra"!

2 snacks fra pitabrød. Flyv til "Hurra"!

Ingredienserne

  1. pita 3 ark
  2. ost 250 gr.
  3. tomater 150 gr.
  4. persille 1 flok
  5. hvidløg 2-3 tand.
  6. Dijon sennep 2-3 spsk
  7. smør 30 gr.
  8. salt efter smag
  9. æg 3 stk.
  10. mælk 3-4 spsk
  • Hovedingredienser: tomat, hvidløg, grønne

Inventory:

kniv, rivejern, skål, ske, gaffel, bagefad

Fremstilling:

1. Blend 150 gr sammen. finhakket tomat, 2-3 hakkede fed hvidløg, 1 flok finhakket persille og 200 gr. ost revet på et groft rivejern. Friske tomater kan erstattes med paprika eller tomater i deres egen juice uden ekstra juice.

2. Tre lag pitabrød skæres i strimler, der er ca. 8 cm brede. Vi lægger de kortere strimler af, vi har brug for dem til en ny snack.

3. Læg 1 spsk på en længere strimmel. med et objektglas med fyldning og indpak pitabrød, der danner en trekant, og danner således alle emner. Jeg fik 10 stk.

4. 3 æg rystes med 3-4 spsk. mælk. Vi dypper hver trekant i æggemælksblandingen og sætter den i en bageplade smurt med smør. Min form er 20/30 cm.

5. Til den resterende fyld, som er cirka halvdelen, tilsættes 2 tsk. Dijon sennep, med de samme hænder river vi det resterende pitabrød i små stykker. Hæld resterne af ægblandingen og bland alt.

6. I en smurt bageplade med en størrelse på 16/12 cm. Vi overfører den forberedte masse og bages sammen med trekanterne i ovnen forvarmet til 180 * C i et gennemsnit på 20 minutter, og trekanterne i 15 minutter, drys 50 gram 5 minutter, inden de koges. ost og sat tilbage i ovnen for at smelte osten. Som du kan se, er alt enkelt, hurtigt og meget velsmagende. På ganske kort tid fik jeg 2 gode snacks.