Kød

Løg paneret svinekoteletter

Løg paneret svinekoteletter

Ingredienserne

  1. Svinekoteletter 2 stykker
  2. Tørret løg 1/2 pakke
  3. Æg 2 stykker (lille)
  4. Krydderier efter smag
  5. Cornflakes 1 kop
  6. Vegetabilsk olie til stegning
  • Hovedingredienser
  • Serverer 2 portioner

Inventory:

Tallerken, gaffel, stegepande, spatel.

Fremstilling:

Trin 1: slå æggene.


Bryd æggene i en tallerken, tilsæt krydderier til dem og slå godt.

Trin 2: dæk brødkrummestykkerne.


Forbered plader med tørret løg og cornflakes.
Rul svinekoteletter først i løgen og derefter grundigt i de slagne æg.

Efter ægene skal du sende svinekødet til kornflager. Opdrætningen behøver ikke være meget tyk, men det er nødvendigt at gøre det ensartet.

Trin 3: Steg svinekoteletterne i en løbetræk.


Varm vegetabilsk olie i en gryde og send hakkede brødkrummer til den. Kog over medium varme, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
Der er brug for en masse madolie, så du kan fjerne overskydende bagefter, dypp de kogte koteletter med papirhåndklæder.

Trin 4: Server svinekoteletter paneret løg.


Server svinekoteletterne stegt i løg, der brød varmt. Sørg for at have en grøntsagssideskål, så kødet fordøjes og assimileres.
Bon appetit!